こんにちは^^
今週末はいよいよお待ちかねの9連休
台湾も9連休に入ります。
この間の3日間くらいは、市場もお休み、ゴミ収集車もお休みです。
いつも行きつけのお肉屋さん。
いつも混んでいるんですが、今日は激混み
目でざっと数えて40人くらい並んでいました。
しかも、一人ひとりの調理法に合わせて切ってくれるので、時間がすごいかかるんです><><
朝は買うのをあきらめて、お昼後に再チャレンジ
閉店間際なので、お客さんも5人。
それでも20分は待ったかな。
お目当ては豚ロース(梅花肉)
ここのお肉が新鮮で美味しいので、ここのお肉で焼き豚を作りたかったんです^^
さっそくちびちゃんのお昼寝中に仕込みました^^
それからこれ↓
今週末はいよいよお待ちかねの9連休
台湾も9連休に入ります。
この間の3日間くらいは、市場もお休み、ゴミ収集車もお休みです。
いつも行きつけのお肉屋さん。
いつも混んでいるんですが、今日は激混み
目でざっと数えて40人くらい並んでいました。
しかも、一人ひとりの調理法に合わせて切ってくれるので、時間がすごいかかるんです><><
朝は買うのをあきらめて、お昼後に再チャレンジ
閉店間際なので、お客さんも5人。
それでも20分は待ったかな。
お目当ては豚ロース(梅花肉)
ここのお肉が新鮮で美味しいので、ここのお肉で焼き豚を作りたかったんです^^
さっそくちびちゃんのお昼寝中に仕込みました^^
それからこれ↓

味付けしてあるお肉を2パックずつ・
お正月、これがあれば少しはお料理が楽になるかなと思って。
辛い台湾ウィンナーと
えりんぎとバジルのハンバーグ
これ買うの初めてなんですが、いつも買う違う味のはとてもおいしいので
期待大
それからお友達のお店で卵を受け取って

ちびちゃん、大好きなおにいちゃんとレゴに夢中
『おうち帰るよー』
のままの声にもイヤイヤでした。

これは昨日作った黒糖カステラ
初めてのレシピで作ってみたんですが、硬くなってしまった。
いつものレシピが一番だと再確認。
☆☆
ちびちゃんの突発ですが、不機嫌もだいぶ収まってきました。
ただいつもは一日1回のお昼寝も2回3回と
まだまだちょっと体力は戻っていないようです。
でも笑顔が増えてニコニコわらったり、
本を読んでいるちびちゃんがほほえましいです^^