こんばんは。

今回の雑記は卵に関してですよ。
実は、ここ何日かの雑記は
全て、あるダイエット方法の要素です。

それは後日話すとして
今日は卵について。

卵は身体にいい。
それは本当みたいですね。
あと
肌の保湿に役立つ栄養素が
盛りだくさんだそうです。

それと
比較的調理がしやすいのも大きいです。
私は
ほとんど炒め物に使ってます。
たまに
ポーチドエッグにしてみたり
オムレツに挑戦してみたりしてます。
ゆで卵もいいかもしれませんね。

さて、今回はこれで終わりです。
次は
気になった書籍の紹介をします。