連休明け
職場にお花を持って行ったよ
芍薬、マーガレット、アルストロメリア
どれも長持ちしてよい
職場のMちゃんのお父様から新玉ねぎ
嬉しい～！
吊るすためのヒモまで結んであります
結構難しいんですよね、コレ
晩ごはん少し
いつもの佐賀牛ハンバーグ
付け合わせはアスパラガスのホットサラダ
いつもの人参とカリフラワーのピクルス
トマトマリネ
親戚からいただいたアスパラガスは
30センチほどありそうな立派なものでした
しかも根元まで柔らかい～
アスパラガスは根元を手で折ってポキッと折れるところまでが柔らかいんですよね
カットしたアスパラにオリーブオイル、塩胡椒をかけてレンジでチン
ポーチドエッグとチーズをのせてホットサラダ
また別の日
ご近所からまたグリンピースいただいたそうで
豆ご飯を炊いてくれていました
わーい！
しかし、、、
いつも仕事しながら献立を考えてるんだけど
甘酢肉団子（冷凍）があったので
野菜を足して酢豚ふうに、と決めていました
これは白ごはんで食べたいので、
豆ご飯を見てからまた献立やり直し
きゅうりの塩揉み＋もずく酢
新玉ねぎと揚げのお味噌汁
エビとカリフラワーのオーロラソース炒め
みつせ鶏とレンコンのつくね（冷凍食品）
豆ご飯は何度でも食べたいデス