すっぽん食べました!(@巣鴨三浦屋) | Angle&Bridge Director's Blog

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はじめまして!コンセプトデザインを作る「Angle&Bridge」のブログです!洋書の魅力と活用について、そしてアートに関するトピックスをお伝えします。宜しくお願いいたします!!!

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銀座の道端でヤクルトを売っていました。

聞いてみると、かなり売れるらしいです。

確かに、引っ切り無しにお客さんが来ています。


①ヤクルト商品が年配に馴染みがある

②健康飲料で飲みきりやすい

③冷えていて美味しそう


などが要因でしょうか?



そして今日は、

ボスの計らいで社員の慰労会がありました。

やったー!!


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会場はとげぬき地蔵で有名な巣鴨にあります。


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寄り道でとげぬき地蔵にもご挨拶しました。


そして・・・


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とげぬき地蔵より、

5分くらい歩いた場所にあります。


巣鴨三浦屋ホームページ


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自分は知らなかったのですが、

すっぽん料理専門店として

TVや雑誌など多数のメディアに

紹介されている有名店です。


お店に入り、

鍋の内容を決定し程なくすると・・


「すっぽん鍋を食べるお客様には、


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必ず飲んで頂くようにお願い をしています。」

と出して頂いたのが


「スーパーハイスープ」


原料すっぽん100%


高品質・高濃度のコラーゲンがたっぷり入っている

超低カロリー・高栄養なスープでお店のウリの逸品です。


その後は・・

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すっぽんの血液(ワイン割りorジュース割り)!

ジュース割りにしました。

甘くて飲みやすいです。

前菜も食べ終わると・・


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いよいよ「すっぽん鍋」が登場!


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アップで!

チンゲン菜と一緒に食べる事で、

すっぽんの栄養素の吸収が良くなるそうですよ!


これ・・


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綺麗ですよね。

さっと鍋にくぐらせて食べるのですが絶品でした!


食べ終わる頃には体も暖かくなり、

気持ち的?には、疲労回復!


ボス、本日はありがとうございました!

明日から頑張ります!



【店舗名】 巣鴨三浦屋(すがもみうらや)
〒170-0002 東京都豊島区巣鴨4-22-27
TEL: 03-3910-1125, FAX: 03-5567-22733
Email:
mitsuko@miura-ya.co.jp