3月21日のブログ
http://ameblo.jp/tw-mac/day-20100321.html
エッグスン・シングス (Eggs'n Things)
をレポートしました。
パンケーキがウリのお店で、
を食べましたが、そう言えば、
こんな洋書もありましたので、
ぜひご覧下さい

BISCUTIS,PANCAKES&QUICK BREADS
\4,800
小麦を使う焼き菓子をまとめている本書
レシピ(英語)も豊富で実用的です。
盛り付け方がワイルドというのか?
大胆というのか、遊び心があって
見ていて楽しいです。
たとえば・・
この5枚も積み重ねて乗せてくれれば、
ホイップが無くても、見劣りしないかも知れません。
('-^*)/
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