こんばんわ('-^*)/
今日も何も変わりなく 平穏無事に過ごしました。
ﾈﾀもあまりないので、夕飯の事を少々。。。
今日は 気合いれて、マーボー豆腐と ﾊﾟｲﾀﾝｽｰﾌﾟを作って見ました。
マーボーの方は 今まで色々と試行錯誤して 作ってたのですが
今回のは 丁度いい辛さで おいしく出来たと思います。
子供達も ペロっと食べてしまい、上の子は おかわりまでしてたというｗ
この味で落ち着きそうです。
ﾊﾟｲﾀﾝスープは 今回は 鳥つみれ と しいたけ、エビを入れてみました。
こちらも、一瞬でなくなりました。
今日は 1時間かけた甲斐がありました。
もう1品作ったのですが、これは ブタ肉のゴマまぶし焼き？
んー名称がイマイチ分かんないのですが。。。
こっちは 父が『うまいうまい』と言って 食べてくれましたｗ
私的には かなりイマイチだったと思ったのですがねぇ・・・
何だか連日 しつこい感じの夕飯だったので
明日は あっさりしたものを食べたいです＾＾；
でわ、また明日～♪