PR### 沖縄の新しいパイナップル「ホワイトココ」🍍
沖縄から新たに誕生したパイナップル「ホワイトココ」。その特徴は、なんと言っても白い果肉とココナッツのような香りです。果実は樽のような形をしており、果皮は黄橙色をしています。平均的な重さが1.3kgを超える大きな果実で、その美味しさと食べ応えは格別です。収穫時期は沖縄北部では6月から9月、八重山諸島では5月から8月です。
### 「ホワイトココ」の誕生秘話🌴
沖縄県では、パイナップルの生産を振興するために、生食用パイナップルの品種育成に力を入れています。そんな中で育成されたのが「沖農P19」という品種です。令和3年12月に品種登録されたこのパイナップルは、果実が大きく、果肉の白さが際立っています。その美味しさは糖度16％以上の甘さと、ココナッツのような芳香で、まさに特別な味わいを持っています。
### 「ホワイトココ」のブランド化と出荷ガイドライン🍍
「ホワイトココ」というブランド名は、このパイナップルの特長を表現しています。ブランド名を使用する際には、収穫時期や出荷規格を定めた「ホワイトココ出荷ガイドライン」を遵守する必要があります。このガイドラインは、品質を守り、消費者に最高の状態で届けるためのものです。詳細は園芸振興課のホームページで確認できます。
### 生産量と今後の展望🌟
「ホワイトココ」はまだ生産量が少ない品種ですが、北部および八重山地域で生産が拡大中です。消費者が気軽に購入できるようになる日も近いでしょう。この新しいパイナップルが市場に広がるのを楽しみに待ってください。
### 感想と期待✨
「ホワイトココ」はその白い果肉と甘いココナッツの香りで、まるで南国の風を感じさせる一品です。沖縄から届く新しい味覚を楽しむことで、日常に少し特別なひとときをプラスしてみてはいかがでしょうか。市場に登場する日が待ち遠しいですね。
