今日は何の日

「コラーゲンの日」

1960(昭和35)年のこの日、西原富雄博士が、コラーゲンの可溶化に成功し、特許を出願したことにちなみ制定されました。
コラーゲンは体や臓器の形を保つ重要な働きを持っています。加齢とともに減少するため、不足すると皮膚の老化や関節痛などにつながります。コラーゲンを豊富に含む食品を取るようにしましょう。

以上、豆腐小僧でした。