テレビを見ていたら、八海山サーモンというのが出てきました～
八海山といえば、新潟！
新潟といえばお米！新鮮な魚！お酒！
それでサーモン？！と目が点になったのですが
新潟の八海山の雪解けの冷たい清水で育てられたのだそうです。
「一般的な川魚の臭みがなく、余分な脂ものりません。」とのこと
私は川魚の独特な臭みが苦手なので、試してみたいところです^^
一緒に食べるなら新潟の美味しい白いお米がいいなぁ。。
白いご飯が何杯でも食べられそうな季節になってきたし・・
本来なら現地で八海山サーモン を頂きたいところですが
新潟までなかなか行けない・・
通販はほんと便利ですね～♪
