定番の「釜玉うどん」もたった(飽きた)ので、今日のお昼は
せいやん風の「釜揚げ納豆うどん」を作って食べました。
材料
①半生さぬきうどん250グラム(2人前)
②市販の納豆 1パック
③大根おろし 適量
④刻みネギ 適量
作り方
(吹きこぼれ注意)
②納豆と大根おろしをドンブリに用意しておく
これにつきたてのお餅を入れて食べると最高です。
③茹で上がったら、釜揚げうどんをドンブリに取り込む
④うどんと納豆を絡めて食べる
ピンボケで御免
大根おろしが入ってるので、さっぱりして美味しいです。
納豆は好き嫌いがあるので、納豆が好きな人はお勧め。
納豆と生卵を混ぜるメニューでもokですよ
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