数日前に家内がジャンボニンニクを知人から頂いてきた。

 

個々が一片ですよ。

 

見てビックリです。

普通のニンニクの約5~10倍にもあるお化けニンニクです。

かなりのインパクトがあります。

 

真ん中の白いのが普通のニンニクですよ。

 

早速、こんな風にして頂きました。

 

 

 

梅干し、鰹節、みりん、しょうゆ、酒、砂糖でニンニクを炊いた物です。

ホクホク感は少なかったが、ニンニクと言うだけでパワーを貰ったような気がする。

 

ニンニクの種です。

 

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