得意料理の豚ばら肉と白菜の柚香煮 昔、先輩に教えてもらった料理の一つ。 簡単でおいしくできるので是非みなさんもw 白菜と豚バラ肉、柚子の皮 出汁とみりんと酒と薄口醤油 割合は10:1:1:1くらいで、白菜たっぷり、柚子の皮もたっぷりで、豚バラは好みですねw (全部あいまいねw) それを火にかけるだけで、美味しくできます。 寒い時期にぴったりな一品です。