ランチは母おすすめのお店「こうげつ」さんへ。
草津駅前からすぐ。
市営の地下駐車場に車を停めて向かいました。
お店は地下にあり、カウンター席と個室があります。
今日は個室でゆっくりランチ。
いただいたのは、
花コース 7,150円（税込）。
八寸から始まり、ひとつひとつが本当に丁寧に作られていて、それぞれに違った味わいがある。
最初から一気にテンションが上がります！
白味噌のお味噌汁には、トマトとイタリアンパセリ、コーンの豆腐。
繊細で優しい味わいに、
「あー、美味しい！！」
小鉢は鱧の落とし。
梅のシャーベットがかかっていて、ひんやりとした冷たさと梅の酸味、鱧のふわっとした食感にミョウガが絡む。
これは美味い！
焚き合わせも優しい味わいの中に、海苔の風味が効いています。
焼き物は近江牛のステーキ。
母と奥さんは魚を選んで鮎に。
近江牛は肉そのものの味がしっかり感じられて、塩、わさび、粒マスタードでいただきます。
どれで食べても美味しい！
揚げ物は甘鯛。
大葉の千切りをまとわせて揚げてあり、身はふっくら。
甘鯛の甘みと大葉のさっぱり感がちょうどいい。
そして、ご飯も楽しい！
まずは「煮えばな」の他人丼。
初めて食べましたが、お米そのものが美味しい。
続いて白米。
一粒一粒がしっかり立っていて、一緒に出てくる漬物やおかずがまた美味しい！
おかずが美味しすぎて、ご飯のペース配分が難しい（笑）
おかわりができるとのことで、最後はおこげをお願いしました。
食べると「カリッ、カリッ」と良い音。
食感まで楽しめます。
デザートは豆腐のアイス。
あっさりとした口当たりで、後味にふわっと豆腐を感じる。
コースの最後にぴったりのさっぱりした味わいでした。
そしてエスプレッソで締め。
どの料理もひとつひとつ本当に手間がかかっていて、次は何が出てくるんだろうと最後まで楽しめました。
こんなに心が踊ったのは久しぶり♪
母がおすすめしてくれたのも納得！
「また来たい」と素直に思える、大満足のお店でした。
滋味 康月
滋賀県草津市大路1丁目11-14 フロント草津ビルＢ１Ｆ
