玄米⇒発芽玄米

昨晩から玄米を水に浸して、

発芽玄米を作っています

こうやって、



水を多めに入れて、

ちょっと温かいとこに放置

アクで水が濁ってきたら、

サッとすすいで、

また水に浸す。


そして、

２４時間後には、



こうなる


１，２ミリ芽が出て、

ちょっとカワイイ


塩を入れて、

ちょっと多めの水で炊き上げれば、

出来上がり





栄養豊富なのはもちろんのこと、

太りにくい体になれるんですよ


ｂｙ　つっちょい