🇲🇽ユカタンのチェトマルのレストランで
オーダーしたビール
⭐︎Corona
⭐︎Victoria
コロナビールの隣は、
メキシコのビールカクテル “ミチェラーダ”
なんとメキシコ発祥のドリンクだそうです!
グラスコップの縁にライムと塩を付けるの、
メキシコらしいですね(^^)
トマトジュース、搾ったライム、チャモイ
(メキシコのチレ)が入ったグラスに
お好みのビールを注いで出来上がり!
メキシコのチレは、“el tagín ” でもOK
ですって!
→美味しいでしょーね
ビクトリア ビールは昔からあるビールで、
スペインのアンダルシアから入って来た
そうです
うちのメキシコ人シェフ曰わく、「ビクトリア
ビールは自分がメキシコにいたとき、
メキシコシティにしかなくユカタンには
なかった」と。
今は場所を問わず、
色んなところのビールが飲める
良い時代ですね!
Salud!