パート勤務先の社長さんから
メキシコの家族へのお土産にいただいた
“俵もなか”
店頭で販売している “俵もなか” の賞味期限は
5日間ですが、この “俵もなか” は20日間。
もなかの餡と皮が別々になっているので
日持ちがするわけですね(^^)
食べる時に自分で “もなか” を作ります。
この時、すでに20日を超えてましたが
皮もパリパリしていて真空パックされた餡も
美味しく、作りたての美味しい “もなか” を
味わえました
お抹茶茶碗は用意していかなかったので、
コーヒーカップで
茶道の形としては、
成ってなかったと思います。
でも、初めてのお抹茶を飲んでもらい、
和菓子を賞味してもらった事は、
私ができた最大のプレゼントだったかも
知れません