Méridaに来てから、余りの暑さに
いつもの食欲が落ちてました。
今日は義弟と一緒にお墓参りをし
そのあと義弟の家に立ち寄ったとき、
義弟の奥さん（私との関係はconcuña）が
シナモン入のArroz con Leche を作ってくれて
いました！
しかも
ユカタン料理をご馳走になった後、
『Yoshimi のために作りましたよ』と
さり気なく出してくれてビックリ！
私のためだけに…
前日に「日本だと体調悪いときは、お粥と
いってお米を多くの水で柔らかく煮た料理に
梅干を入れて食べる」って言ってたから、
お米を使った料理を作ってくれたんですよね！
その心遣いが嬉しくて
残ったものは持ち帰りにして
持たせてもくれました。
私は温かくしていただきましたが、
メキシコやスペインでは冷やしてデザートに
して食べるのがポピュラーなようです。
お米とLeche （ミルク）の組み合わせは
日本では中々ないですね。
シナモンが味のアクセントになっていて
美味しかった