久しぶりのメキシコ人シェフの料理
乾燥エビライス
トッピングはワカモレとハラペーニョ、
メキシカンになりました
途中からこのエビライスを
トルティーヤに入れて食べて、
お腹いっぱい
このハラペーニョ、いつもの缶詰
「La Costeña」のなんだけど、
デカイ！
そして辛かったー
そして、苺があったので…
苺 + テキーラ + ストロベリーシロップ + 氷
をミキサーにかけて、
ストロベリー
マルガリータ を作って
くれました♪
この時期
ほんとは冷たいもは苦手だけど、
甘くて美味しいから
カクテルは飲めちゃいます