【チチャロン】Metepec mayo 2018

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メキシコ🇲🇽、というより、
ラテンアメリカのソウルフードと
言われているチチャロン🐷
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豚の皮をラードで揚げたもの。
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サクサクしていて味わいのある味ですラブ
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このチチャロンの美味しさがわかったのは、
実は前回のメキシコ旅行からなので
最近です…チュー
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メキシコでは
ポテトチップスみたいにスナック菓子として
も売られていますね。
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日本で食べられないのが残念…チュー