命を養うスープ

メキシコ🇲🇽で購入して来た

ホーロー鍋を使って、

干し椎茸のスープを作りました。

レシピ通りに作りましたが、

凄く繊細なところにまで

気を配られている内容だけあって

凄く優しい味でした

昔、祖母や父の為に母に

作って欲しくて、本をネット注文して

実家に送っていた本(^^)

今、私が色々作りたくて

実家から持って来ました

これまで

自分が食べるものに意識向けて

来なかったけど…、

しっかり料理をしていただく

ということは、

自分を大切にすることだと

思い始めました