メキシコは広いので、それぞれ
地方によって気候も違えば
風土も違いますよね
そして料理も色々あります
その場所でしか食べられない料理を
食べるのも旅行の楽しみの一つ
暑いユカタンに行くと、
ユカタンならではの食材、香辛料や
あって、
滞在中に一度は食べたい料理は
「ソパ・デ・リマ」
リマという柑橘果汁のスープ
（暑さで疲れた）身体も元気になります(^^)
チキンとの相性が
Méridaのレストランの
Soupメニューにもあります
メリダの従姉妹の家で頂きました