1/24 初釜

　

初釜のお茶事

“東”（とう）/（お客様をもてなす亭主）の役割

初めてお酒の肴である“八寸”を用意

「ハマグリ」と「サツマイモ」

上手く行かなかったときのホケンとして、
百貨店で飯蛸の煮物も。

先生が、
「じゃあ、三種盛りにしましょう」と
三つの料理を乗せて下さった。

なんて、柔軟な対応！

型を重んじる茶道のなかで、
その時その時の場に即して、より良い
アイデアやアレンジを取り入れる精神が
素晴らしい！

“鷽がえ花入”

「鷽がえの神事」から由来。

鷽（うそ）と嘘をかけていて、
嘘と嘘とを交換すると本当にになる、
という意味があるそう

花入は竹製で、花を入れるところが
鷽鳥の口のように見えます。

鷽鳥（うそどり）という鳥がいることも
初めて知りました。

お茶の世界は、本当に深い…。