こんにちは
我が子は発達グレー児です
息子が花粉症がひどすぎたため、先月からゆるくグルテンフリー生活をしています
と言っても、完全に小麦粉をやめているわけではなく、
なんとなーくパスタじゃなくてお米にしたり、ピザじゃなくてドリアにしたり、、
くらいです
普通に食べたいときは小麦粉食べます!
昨日クイーンズ伊勢丹に寄る機会があり、
グルテンフリー米粉シフォンケーキを発見しました!
さすが意識高い系スーパーです
うちは普段は絶対行きません
10%OFFだったので、買ってみました!(それでも高い)
味は、、
パサパサ
良く言えば
ホロホロ?
子供も一口でもういらない!という反応でした
小麦粉特有のもっちりフワフワはありませんでした!
あたしには完全なるグルテンフリー生活は無理のようです
極められる人ってすごいです