珈琲道その2:今日の生豆はブラジル産

今日はブラジル産の豆を

ほぼ深煎りの若干中煎りにしてみました。

酸味がほとんど無いフレンチの珈琲になり、

ブラックよりも牛乳を混ぜた方が美味しかったです。

ホントの珈琲道ならブラックで全部飲むのですが、

私は最初ブラック、途中から牛乳入れて飲んでます。

結構美味しく出来ましたー。

今日の出来は70点くらいかな。