金スマに小林弘幸先生が登場！長生きみそ汁いいよね～

長生きみそ汁を続けています

玉ねぎすり下ろして、

混ぜるだけだから、簡単です

やっぱり、簡単じゃなきゃ～

そして、美味しくなきゃー

続かないので

そして、そうそう

赤味噌って何？と思った訳です

九州育ちなので麦みその合わせ味噌が主流でした

国内でも地域によって様々だけど

豆味噌には、馴染みがありませんし

長生きみそ汁作る時調べたのよ

「赤味噌とは」

そんな動画がこれ

じゃー、八丁味噌を使おうかな

私は、お味噌汁を飲む時に、さらにリンゴ酢を足したりします

美味しいです