数ヶ月ぶりのレッスンに来てくれた生徒さんの教室でした
久々だから手順などなど大丈夫かなって言ってたのに、ちゃんと出来てて楽しいレッスンになりました🎶
○パンヴィエノワショコラ
フランボワーズのソースの上に
ガナッシュクリームを挟んだ、
ココア生地のソフトフランスで挟んだ
ようなパンです。
クリームを作る工程が少し手が込んで
ましたが、美味しく出来ました✨
○パネトーネ
本当は年末に作りに来たかったって
言ってくれてたパンだったんです︎💕
湯気が出てるパネトーネ食べれるなんて、
と、とても喜んで貰えました
