お楽しみ教室

朝は風がとても冷たかったですが、昼前からようやく太陽が見えてきました️☀️.°

忙しい中、今日のレッスンに来てくれました✨

○ タルトブーランジェールグラティネ

    生地がとても柔らかくてふわふわ

    たくさんの具とチーズで作るパンです。

○パン ヴィエノワショコラ

    ソフトフランスのような生地に

    ガナッシュクリームとフランボワーズの

     ソースを挟んだパンです

発酵時間が長いものもありましたが、作りやすいパンです。休日などに家族で作って見てほしいなと思います