中級コース １回目 ②

○サバラン

○キャラメル      を作りました

今日はコンロを使う作業が多く、汗が吹き出て本当に暑かったです

サバランとてもしっとり、食べるときシロップがあふれる程。キャラメルは固くしすぎて切るのが大変だったけど美味しくできました

行程は色々あるけどあまり失敗しないので家でも作ってみてね

えみちゃん ＆ たづちゃん

                                  お疲れさまでした

写真、素敵な引き具合です