2種類のカレー作り

基本に忠実に作る、いつもの定番チキンカレー。

玉ねぎを飴色にしています。

定番は定番のままが1番良いと言われたんで、思い切ってスパイスの種類を増やしたりしてみたカレー作りを別途・・・。

フライパンで玉ねぎを炒めてみたら、いつもと違う飴色玉ねぎに。

アレコレ加えて、煮込んだ後は、

定番チキンカレーとは、全く違う状態に・・・。

なんだか期待できる仕上がりなるかも。