とうもろこしご飯について

とってもおいしくできたので

とうもろこしご飯の作り方を

書いておきます

皮をとったトウモロコシ（１本）を網にのせてあぶります。

軽く焦げ目をつけて・・・。

トウモロコシの実を芯からぽろぽろと外します。

といだお米３合に②のトウモロコシの実をのせ、

お水４００ｃｃ＋酒５０ｃｃをいれて。

トウモロコシの芯も出汁になるので、

カットしていっしょにいれて、炊きあげます

めっちゃ簡単にできました

これに、

バターと大葉の千切りをあしらって

（盛りつけ例）

できあがり～

トウモロコシの実がしゃきしゃきして

良い食感

大葉とバターは絶対にあった方がいいですね

最初はバターも入れて炊けば

バターライスみたいになっていいのでは

と思ったけど

こうやって後のせした方が、

バターじゃない部分もありで、

さっぱり食べれます

夏にぴったりのご飯メニューですね

まだまだたっぷりあるぞー