だらだらしてなーんにもする気がしない土曜日で・・・
お昼間、お茶のお稽古に出かけて帰って以来、
ずーっとごろごろしていました
でもこれじゃだめだなーとおもって
一念発起
彼にもらったシャンパンを飲むべく、
親友
を家に呼ぶことに
とりあえず軽く片付けて
買い物に行って
夕食を作りました
久しぶりに時間をかけて
何品か品数つくりました
・たらもサラダ
・茄子の揚げ浸し
・アスパラ（ゆでたもの）
・温泉卵と帆立貝の和えもの
・チキンとシメジのグリル（ちょっとイタリアン）
・とうもろこしご飯
これに買ってきたチーズを・・・
おつまみは完璧でしょ
急に集合かけたのに、
ももお手製の牛たたきと
キプロスチーズを持ってきてくれて
かなり豪勢な食卓になりました
は味マニアなだけあり
牛たたき、相当美味でした
焼いても溶け出さないというキプロスチーズは
ソテーしていただきましたが
・・・んまい
人に食べさせる目的でする料理は
やっぱり楽しいものですね
そして
親友と家でお酒を飲んで
おいしいもの食べて
これって何よりしあわせですよねー
どんなによっぱらっても平気だし
よってきたらごろごろしてもいいし
しゃべっててもしゃべってなくてもいいし
ひたすらリラックスして楽しいの
ご近所に住んでて本当によかったな
ってことで、
ゴロゴロから一転、
楽しい夜になりました
シャンパンくれた彼氏に感謝しなくっちゃ