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久しぶりに

千葉でおいしい豚肉

房総ポークCを買ってきたので

豚肉のうま味がでるメニューを…と

お料理の本を開き、

豚肉と豆腐のとろみ煮

を、つくりました。


小松菜をたーっぷりいれて。


意外とあっさりしてておいしいです。


あとはだしまきたまご。

ふわとろに仕上げました。


まろやかな味付けのものばかりだったので、

梅干しをプラス。

ちょっとパンチになったかな☆