あさりの白ワイン蒸し

私にいわせれば、

これは

この店で絶対食べてほしいメニュー


ここのお料理は

どれも

カフェ飯とあなどることなかれ

って感じで

一流ビストロの味なんだけど

このあさりには

してやられた～

って思った

とにかく

とろっとしたタレが

ガーリックがきいててうまいのなんの

貝殻をスプーンにして

かすめとるように

たべちゃいます。

絶品じゃー