まさとくんとは同じ会社で働いています。

まさとくんは女の子見知り。ずっと彼女が欲しくてしょっちゅう合コン行ってたけど(!)いつも空回りして失敗…

気負わなければ面白いことも言えるし気遣いのできる子なんだけど、意識しすぎちゃうんだよね。

まさとくんはお腹が弱い子。
みんなよくそれを茶化してたんだけど、どうやらとっても深刻だった様子…。悪いことしちゃった。

まさとくんは大学生のとき野球部でした!!頭はあんまり良くないんだけど、運動神経はいいんだぞ!

男の子らしく、ごはんはがっつり食べます。
好きな食べ物は肉!
好きなごはんはカレーとユーリンチー

まさとくんは、負けてあげる優しさと強さを持ってる子。
自分のプライドを引っ込めて、相手をたてることができるんだ。
わたしはそういうとこが、男らしいなって思ってる。

それから、ちょっと面倒な相手にも他の人と変わらずに対応していて、傷つけたりしない優しい子。
浮いちゃってる子はできるだけ巻き込んで仲間にしようとしてるみたい。

きっと気持ちがわかるんだろな。目の前にいる相手を思いやってくれるんだ。

会社では部所内で一番若手。周りでは人間関係のトラブルが絶えない様子。バランス型平和主義者のまさとくんはみんなの間に挟まれて、気を使ってばっかり↓

しかも新しい上司が理不尽に怒鳴り散らす人で、以前部下を1人うつ病に追い込んでるんだ…。

そんなストレスの中でも、バランスとってうまくやってるまさとくん。

まじめにふざけてがんばってる彼は本当に素敵なんだ。

大好き!



パッと見草食系なのに、フタを開けてみたら肉食系だった…。

そういう男の子のことを「ロールキャベツ男子」というんだって。

わたしがしょっちゅう

「意外と肉食だったわ~…」

ってまさとくんに言ってたので、彼はテレビでこの言葉を聞いてピン!ときてしまったらしい。

「おれ、ロールキャベツが食べたい。クリームスープみたいのに入ってるやつがいいなー」


作ったことないけど~!!!!


でもわかった!!まさとくんのリクエスト、しっかり応えてやろうじゃないの!!


ハンバーグの材料
合挽き肉…150gくらい
ナツメグ
卵半分くらい
玉ねぎ4分の1(玉ねぎはお腹にいいらしいから)

キャベツ…芯のとこはこそいで、茹でてくったりさせとく

シチュールー
ニンジン
アスパラ
しめじ(これも水溶性食物繊維でお腹にいいでしょ)

ハンバーグの材料をこねて俵型にする。
まさとくんはお料理できないくせに、変に知識があるから、わたしが丸めたお肉をキャッチボールしてたら、いきなり得意気に、

「空気を抜く過程です」

とか解説入れてきたよ。


くたくたのキャベツで巻きます。
これ、難しいのね…↓↓
最後をパスタで留めて、なんとか完成。

シチューを作ります。
具を炒めて、お水と顆粒のコンソメを入れて煮ます。
沸いたらロールキャベツを入れてコトコト。

ニンジンがやらかくなったら、ルーを入れて煮込みます。

豆乳でもうちょい白くして、とろん、とするまで煮込みます。

わたしはパスタもスープもトマトベースが好きなんだけど、まさとくんはクリーム系が好き。

途中でハッ(゜ロ゜)

足りなくない!?


ちょっと飽きちゃったまさとくんがコンビニ行ってる間に、

レンコンのお酢炒め
レンコンとちりめんじゃこをごま油で炒めて、お酢入れてまた炒める。お弁当のおかずです。「つくりおきおかずでお弁当」に載ってるの。おいしいんだ!

きんぴらごぼう
ささがきしたごぼうと千切りしたにんじんの、普通のやつです。これもお弁当用に作ってたやつ。

だし巻き卵
丸いフライパンでも、サランラップで固めちゃうんだから、大して問題なし!!
お箸を前後させてほぐした卵液に、みりんと和風だしをたっぷり。三回に分けて巻いてくよ。
まあ、不器用なわたしがやると、ぐちゃぐちゃだけど、最終的に形が整えば良いでしょ。

帰ってきたまさとくんに、
「いっぱい作ったね~」
とびっくりされました。お弁当用だけどね…

ロールキャベツが高カロリーだから、ごはんは雑穀米。


初めて作ったけど、まさとくんの予想通りの味だったみたい♪
(まあ、クリームシチューに入れただけだから、当たり前だけど)
よろこんでペロリでした!

本当は豚つくね照り焼き丼にしようと思ってたのに、


まさとくんとべたべたしてたら、あっという間に20:00・・・!


「おなかすいた~!」って騒ぐまさとくんに、いっつも食べてるすぐできパスタをつくってあげたよ。


(時間が遅くなったのはおまえのせいだよ!って思いながらね!)




レシピは、レンコン好きのわたしに、お歌の先生が教えてくれました♪


先生版はベーコンだったけど、わたしはウィンナーにしたんだ。


まさとがウィンナー好きだから。






まさとくんの好きなウィンナーを一袋・・・輪切りにカット




パスタ2人分・・・半分に割って、フライパンでゆでる(10分くらいかな)




レンコン・・・いちょう切り






ゆでたパスタにオリーブオイルを絡める。




フライパンでウィンナーを炒める!(食べるラー油で炒めるとにんにくの香りがしていいんだけど、


まさとくんは辛いものがだめだから・・・)


「ウィンナーのいいにおいがする~!」って、よりおなかぺこぺこになったみたい。




レンコンを投入!(レンコンはすぐに火がとおるよ)




透き通ってきたらパスタを投入!炒める!塩コショウする!!








まさとくんのぶんはウィンナーたっぷり♪