こんにちは栽培マン、ツチノコです
前回 に続き、、
秋冬のベランダ野菜栽培記事
夏に育てたキュウリやトマトは、なんだかんだで私には難しかった
ここで、私にもできた 簡単に育てられる初心者向け秋冬野菜 をご紹介~
はい、
チンゲン菜です
11月半ばに種を植え、12月~収穫
陽当たり良好にして水を毎日やれば、どんどん育っていきます
早めに収穫すると味にくせがない気がします。
しっかり成ってからだと、スーパーで買う物と同じ味に。
どちらにせよ、炒め物などでシャキシャキ美味しく食べられます
注意するのは、虫食いが始まったらすぐに対処すること
11月には虫がつかないかな・・ と油断していたら、あっという間に虫食いだらけ
虫さんにとっても相当葉っぱが美味しいのでしょうね
さて次は何を育てようかな~
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