こんな事もあったわねー
結局さ、
生クリームの上に
マロンペーストを
そぉっと乗せなきゃいけないんだけど
比重の問題なんだか
生クリームの方がマロンペーストより
柔らかくて軽いから
あんな事になっちゃうんだわ。
だから、モンブランを作りたいなら
フワッとね。
マロンペーストを糸みたいにして
柔らかい生クリームの上に載せてるんだわ。
知らんけど。
うん!
そこまでは理解した。
だからと言って
モンブランの口金なんて洒落たモン
ど田舎では売ってないし、
ネットでコレだけ買うのが
めんどくちゃい![]()
色々調べたら
マロンペーストを
ポリエステルのビニール袋に詰めて
先端を小さく切って絞り出す方式。
この方法でなんとかなりそうなので
試してみよーかなっと。
まずは焼いたスポンジを
四角いタッパーに平に敷き詰めて
作ったラムシロップをたっぷりふりかける。
それに
硬めに泡立てた生クリームを敷き詰める。
隣にあるのがポリ袋に入ったモンブランペーストよ。
ビニールの先端を小さめに切って、、
ニュルニュルと、、
、、、。
う。
ま、前よりは良いかな![]()
とりあえずひと塊りでは無いわ。
前向きなワタクシ。
あ、、あれ?
栗の粒が詰まるよ。
※マロンペースト作り。
面倒だったので裏漉しをパスして
ブレンダーですり潰しただけだからだよ💦
うーん。
それなら
栗の粒が通るくらい
穴を広げてぇ〜
っと。
、、、うっ。
太っ。
これは太すぎるわ💦
まるで○ンコ嬢の、、、![]()
(○はワよ。)
これじゃ酷いから
もう一度新しいポリ袋を使おう!
とまあ短時間に色々逡巡しましてね、
やっとこさ
絞り出しましたよ。
さあ、笑う準備は良いかしら。
牛乳飲んでいる人は
ちゃんと飲み下してから見てね。
噴き出さないよーにね。
いち
に
さん
んもー。
私のバカー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
丁寧な下準備を一瞬で台無しにする天才だわ。
スプーンで掬って食べる
スコップモンブランよ。
え?なに?文句ある?
、、、美味しいんだけどね。
少し進化したかな![]()
してねーよ
家族ラインにて
殺伐とした母娘の会話よ![]()
やさぐれるワタクシ






