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ニッスイの人気商品
ニッスイの代表的な人気商品といえば、水産加工食品が中心となってきます。
その中でも特に有名なのは「地球のごちそう えびシューマイ」でしょう。
シューマイは、冷凍食品において常に安定した人気を誇る食品です。
その要因には、冷凍食品であっても、通常の状態で売られている商品とほとんど品質が変わらないという点が挙げられます。
ただ、それは同時に冷凍技術の入り込む余地が少なく、「メーカー間の差が出にくい」という状況も生んでおり、なかなか特色が出しにくい商品ともいえます。
そんな中、ニッスイのシューマイは、味、風味という点で評価が高く、代表的な商品となっているのです。

水産加工食品以外の冷凍食品に目を向けると、麺類と米類で高い人気を集める商品があります。
麺類はかなり特徴的で、冷凍食品で一番人気の「うどん」は販売しておらず、ラーメン、五目湯麺、皿うどんなどを販売しています。
そして、そんな中でも最も高い人気を集めているのが「ちゃんぽん」です。
ニッスイの「わが家の麺自慢 ちゃんぽん」は、麺のモチモチ感、そして海鮮を中心とした具材12種類を入れたボリュームが特徴で、その品質は業界でもトップクラスです。
人気バラエティ番組「お願い!ランキングGOLD」で、40点満点のお墨付きをもらったことでも有名です。

一方、米類では「大きな大きな焼きおにぎり」が高い人気を集めており、長く売れ続けている商品としても紹介されています。
おにぎり類は冷凍食品の中でもかなり需要がありますが、特に焼きおにぎりは多くのメーカーが販売しており、その中でもニッスイの焼きおにぎりは高い評価を得ています。
★ニッスイ人気商品★
★冷凍食品お弁当★
★秋の海の幸★

日本の水産業界を常にリードしてきた「ニッスイ」こと日本水産。
その創業は、1911年と、今から100年以上前にまで遡ります。
以降、民間初となる水産研究機関の創立などを経て、1937年に「日本水産」という社名が使われるようになりました。

そして1942年、日本水産はひとつの分岐点を迎えます。
水産統制令という条例によって設立された帝国水産統制に、冷蔵部門を分離、譲渡することとなったのです。
実は、この帝国水産統制は、現在のニチレイに該当します。
元々、ニッスイとニチレイは同じ会社だったのです。
名前がちょっと似ているな、と思っていた人も多いでしょうが、実際にはニッスイから分離したのがニチレイなのです。
以降、日本水産は水産食品の加工を主に行っていましたが、加工食品の販売も行われ、現在においては冷凍食品もニッスイというブランドの下で販売しています。



ニッスイの冷凍食品の特徴は、水産加工食品が圧倒的に多いという点です。
えび、白身魚、かに、いか等を使った商品が多く、そして人気面でもそれらをメインとした商品が上位を占めています。
上記のような歴史がそのノウハウを生み出し、優れた商品を生み出したと考えて良いでしょう。

ただ、水産食品が強いからといって、他の部門が弱いかというとそうではありません。
ニッスイの冷凍食品は非常に種類が豊富で、かなり多くのおかず類が販売されており、お弁当に入れる食品としては申し分のないラインナップが揃っています。
まさに、冷凍食品のメリットが存分に発揮されているメーカーといえるでしょう。

★ニッスイ冷凍食品 サクサクメンチカツ★

★加ト吉 うどん そば★

★冷凍スイーツ★
加ト吉の人気商品
2007年の事件発覚以降、大きくイメージダウンしてしまった「加ト吉(カトキチ)」ですが、それでも冷凍食品に関する人気の高さは根強く、全体の冷凍食品の中にあっても、未だ存在感を発揮しています。
現在は「テーブルマーク」という会社名になっているので、「加ト吉」の商品を探す場合は注意しましょう。

では、そんな旧「加ト吉」、現「テーブルマーク」の代表的な商品を紹介していきます。

まず、何と言っても「冷凍讃岐うどん」ですね。
加ト吉の代名詞的な商品であり、冷凍食品のうどん部門においてもトップクラスの人気を保持している超売れ筋商品です。
冷凍食品業界において、うどんのシェアと人気が高い要因は、この「冷凍讃岐うどん」にあると言っても何ら差し支えないでしょう。
それくらい、大きな影響力を持った商品です。

そんな「テーブルマーク」の讃岐うどんは、かなりの種類が販売されています。
「さぬきうどん5食」「さぬきうどん3食」をはじめ、「熟練の味さぬきうどん」「国際小麦さぬきうどん」といったラインナップとなっており、レンジで簡単に調理できるようになっています。
また、それ以外のうどんも「国産小麦稲庭風うどん」など、様々な種類が用意されています。

うどんのイメージが圧倒的に強い一方、「ぶっかけとろろそば」「蕎麦打ち職人」など、そばもかなりの種類が販売されています。
また、お弁当や冷凍米飯、あるいはたこ焼きやお好み焼きなど、冷凍食品の定番メニューもひと通り揃っています。

★加ト吉の人気商品★

★テーブルマークの讃岐うどん★