北海道のいい素材を美味しく丁寧に
北国からの贈り物
みなさんは、カニ、お好きでしょうか？
冬にはカニ鍋などもおいしいですよね。
海産物の中でも、とても人気が高いカニは、お値段も高いのでお客様に出すお料理としてカニを使うご家庭もあると思います。
また、おうちで格安にカニを楽しむには、通販が一番良いでしょう。
最近では、足が取れたカニや、サイズのそろわないカニなど、海産物のアウトレットとして安いカニも通販で登場しています。
すでにご利用になったことがある方も多いと思います。
安くておいしいですし、しかも生きたカニが届くこともあります。
今ではカニを購入するのは、実店舗より通販を使うという方が多くなっているのも当然ですよね。
さて、カニの王様と言えば、なんと言ってもタラバガニです。
大きいし、ジューシーですし、見た感じも豪華で、タラバガニを食べると誰でも幸せな気分ですよね。
タラバガニも、もちろん、通販ではかなり安い値段で売られています。
高級なタラバガニが安く手に入ったら、消費者としてはとても助かるのですが、それが本物のタラバガニなのか、きちんと見分ける必要があります。
通販で遅れてきたタラバガニをおいしく頂けたら、それはそれで満足でしょうが、それが本物のタラバガニではなかったら、みなさんはどうしますか？
実は、タラバガニに形も大きさも良く似たアブラガニというカニがいるのです。
比較的安いアブラガニを高級タラバガニと表記して、販売していて、公正取引委員会から排除命令が出た業者もあるようです。