手抜きでおいしい好き嫌いのかなり激しい長男くんのおかげで、毎日、メニューには悩まされているんだけど、そんな彼も家族みんなも大好きな、簡単料理見つけたー。エリンギとエビのアヒージョとビシソワーズ。 もちろん毎回お世話になってるクックパッドのレシピ。 妹ちゃんに半分以上エビを食べられるんだけど、でも残ったオイルにパンをつけて食べるだけでも超美味しいの。