#消費税廃止
#インボイス廃止
#もうNHKに金払いたくない
#安倍ゲートで自民解体
#自民党気持ち悪い
#安倍晋三の国葬に反対します
#緊急事態要綱に反対します
#もう統一創価政権はいらない
#橋下徹をテレビに出すな
#汚染水の海洋放出に反対します
#国民投票法改正案に反対します
#土地規制法案を廃案に
#国民に餅代を
#JOC幹部自殺の真相を明らかに
#種苗法改正案を廃案に
#内閣人事局の廃止を求めます
#日本学術会議への人事介入に抗議する
#わたしは伊藤詩織氏を支持します
さて、前回までのあらすじ。
はい、連休中日日曜。月イチ伊太利亜ンにて豪勢晩餐ぬ！
戻り鰹のコンフィと
ドライトマトのマリネ
低温調理の鰹ツナキューブ、
昔懐かしい（今もある？）「ツナピコ」をさらに美味しく、
ソフト&ウェットに仕上げた感じ。わっかるかなー？
オリーヴ果実&オイルもグッジョブすぎるNice援軍。
盛付も最高すぎて食べるのが惜しいったら、ねえ？
バゲット乗っけ、たまらん歯応え&旨味コンボ
さといものフリット
プロの成型、トリュフ塩点けて美味！切り口も美しや。
レバーの網脂包み焼き
毎年定番。まるごとレバー、ボリュウム凄かりし！
中華のニラレバ、焼き鳥のレバ串も良いけれど、
がっつり塊で山分けすんのも、最強の贅沢ですぜよ。
バルサミコにしっかり点けて、
噛み応え&口いっぱいに広がる滋味旨味、最強ッ!!!
まだまだ喰らい尽くしますよお( ﾟДﾟ)b
次回予告「ぱっけりぱっけり」
to be continued.....