和歌山ラーメンの名を広めた【井出商店】さん
和歌山ラーメンの特徴はお寿司と一緒に食べるんだよ
おいらはこれを
サバの押し寿司
これが井出商店の特製ラーメン
豚骨醤油で甘めのスープ
細麺でございます
博多ラーメンよりやわらかめの歯ごたえです
美味しゅうございました
しかしこれで終わるおいらじゃない
これで終わるおいらじゃない和歌山ラーメンを食べる為に朝ごはんを抜いてきたんでぃ
もう一軒
【ひしお】さん
醤油の醤と書いて【ひしお】と読みまするm(_ _)m
このお店は日本の醤油の発祥の地、和歌山県湯浅町の醤油を使ったラーメンを出しまする
これがその紀州湯浅吟醸醤油ラーメン
650円（安っ！）
醤油の香りが際立っておりまする
麺は札幌の卵縮れ麺に似ておりまする
チャーシューはゴツめなんですが脂身がなく肉肉しい
それでいてホロホロ崩れるくらい柔らかい
メンマの代わりにタケノコが入っておりました
生卵も落としてますので徳島ラーメンに近いビジュアルです
以前、武田久くんの実家のラーメン屋で食べましたが（【名東軒】というお店です）、あちらのは醤油が甘いのでイメージとすればすき焼きという感じですが、【ひしお】さんのは色合いから想像ができないくらいスッキリ
）、あちらのは醤油が甘いのでイメージとすればすき焼きという感じですが、【ひしお】さんのは色合いから想像ができないくらいスッキリ美味でございましたぁ
いやぁ……満足×②
この後は全力で消化運動をしました