お昼ぅ〜♬ごはんカツオのソテー初鰹をまさか火を通して食べるとは思わなんだおいし春だね~《初鰹、女房を質に出してでも食え》なんて言葉がありましたが……女房はおりません江戸っ子てのぁ~見栄っ張りの新しモン好きだったんですなぁ(だからって本当に質に入れた訳じゃないですからネ(笑))ちょんまげの頃は薬味は生姜ではなく和がらしで食べてたんですって以上、グルメプチ雑学でした