鶏胸肉でチキン南蛮をよく作ります
今夜は
何かで見たレシピを参考に作りました
材料を全てコロコロにカット
粉と調味料を加えて
揚げました
・・材料・・
鶏胸肉 1枚
じゃが芋 2個
玉葱 １個
小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ6
卵 １個
マヨネーズ 大さじ4
料理酒 大さじ2
塩胡椒
じゃが芋は皮を剥きレンチン
コロコロにカットして加えます
量増し料理でした
少々薄味
塩をかけてパクリ😋
タルタルソースや醤油・ソースでも合いそう
ポン酢もいいかも〜
息子達に中身分かる〜と聞くと､､
じゃが芋が出て来ない😆
言われてみれば〜芋や〜🤣
読んでいただき
ありがとうございました🍗