茄子🍆美味しいですよね😋
焼きなす
揚げ浸し
煮浸し
豚肉と味噌炒め
甘辛醤油炒め
麻婆茄子
天ぷら
が我が家の定番なのですが
他の食べ方ないかなあ?
見つけましたよ〜🍆
ガーリック醤油焼き❗️
茄子2本に対して
すりおろしニンニク小さじ2
オリーブオイル大さじ1.5
醤油大さじ1
みりん大さじ1
混ぜ合わせて
両目を焼いた茄子に回しかけました
ニンニクが旨味を出してますよ〜😋
美味しかった
3本は食べれたなあ😆
他のおかずは
チャプチェと
具沢山のお味噌汁
3人息子は納豆付き❣️
なかなか片付かない毎日です
キレイに無くなると
嬉しいですよね😊

最後まで読んでいただき
ありがとうございました🍆


