❤️白菜と豚肉の重ね蒸し❤️


留学中😊


パリでも😊


好評だった❤️


❤️得意料理❤️


材料は😊


白菜🥬豚肉🍖生姜❤️


❤️白菜は


❤️外側から一枚ずつ外して


❤️水洗いします



❤️豚肉はバラ肉の薄切り


❤️三枚肉🥩



❤️二番目に大きい葉っぱを敷いて


❤️次に豚肉


❤️交互に重ねて行きます


❤️最後に残しておいた


❤️一番大きな白菜で🥬


❤️上から包みます


❤️爪楊枝で4箇所刺して


❤️止めます



❤️2つに切って


❤️蒸し器で15分〜20分❤️


私は😊


❤️圧力鍋で7分❤️


出来上がったら❤️


半分に切って❤️


盛り付け❤️❤️❤️


これで2人分❤️



生姜をすりおろして❤️


生姜醤油でいただきます😊😊😊



めっちゃ美味しいです❤️


お母さん直伝のスペシャリティ❤️


今日は😊


白ワインと❤️


カマンベール❤️ 


ワカメとキュウリの酢の物❤️


たこわさ❤️


サーモンのチーズあえ❤️


完熟トマト🍅


すき焼きふりかけ❤️


大根白菜キムチ❤️


お餅❤️


等々😅


美味しくいただきました❤️❤️❤️


体重心配😅