ブログネタ：食べ物、食べる時考えるのはカロリー？栄養？おいしさ？値段？ 参加中私はおいしさ派！
各地で ドカ雪
に埋もれている映像を観るとここ瀬戸内は本当に温暖な気候で 雪は今のところ積もってないし
いいところだなぁ～ってっ実感してます。
今日は 相方は検査入院の日です。
最初は 1泊だと聞いて その準備で行きましたが
しばらくすると電話が掛かってきて、
違う先生から
「今日は まだ点滴治療はしないで、明日にしてみよう。そして、 それがどんな副作用がでるのか？
やはり初めてのことなので、様子をみてみよう
」という事になり
自分の車で行っていたので
急遽もどってきて 2泊の準備と、
病院に2泊は
置けないので 結局私が送っていく事になりました。丁度渋滞の時間でヒヤヒヤしましたが・・・・・
夕日の太陽
がめっちゃ眩しいだけで（笑）渋滞にはちょっと早かったようです。
副作用により 食欲がなくなることもあるそうで、それが一番心配かなぁ
そんなわけで、今日は二人きり。
娘からのリクは「グラタン」です。
食材は
海老。ゴボウ。馬鈴薯。玉ねぎ。そして菜の花
調味料&脇役は
ニンニク。牛乳。小麦粉。粗挽き塩＆黒コショウ。ガラ顆粒。白ワイン。バター。オリーブオイル。
「ちょっと大人の味」になったかも？
菜の花の あのちょっとした苦味が嫌いなお方は
いつもの様にブロッコリーにしてくださいまし。
ゴボウが なかなかのもので、クリーミーなソースと合います。
もちろん仕上げはとろけるチーズを・・・・
そういえば一番下にはご飯をちょっぴり敷いてますので
「ドリア」感覚ですが、ほんの少しだけです。
余りにも「春」が今年は遠い感じなので
早く呼び寄せるために、食材だけでも「春」を、、、
料理は 一番が 美味しさですよね。
そして栄養
次がカロリー
値段は はなから食材を買うときに 頭においていますので、
作る時点なのか？それとも買い物の時点なのか？
それと外食はまた順番も変わりますから、曖昧な質問なのかも
あまりに高いお店には入らないので、
やっぱり「美味しさ」なのかな。。。。( ´艸｀)
今週で娘の受験もすべて終わります。
昨日 ひとつの学校の受験も終わりました。
あと少し、、、悲鳴を挙げてますが頑張れ～(b^-゜)
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