12月23日
今年ラストのタチウオテンヤに行って来ました。
またまた悪天候の予報です(>_<)
12月に入ってからの週末はことごとく強風に悩まされてます。
今回も昼前から暴風予報(西風9㍍)ですが、釣り場が風裏のため出船となりました。
予想より落ち着いてる？
朝は荒れておらず目的地まで快適クルーズ。
マイトレンドのシルバーヘッド
+
包帯チューン。
今回もイワシ、サンマ、豚肉で勝負です。
11時までタチウオ。
11時から少しクログチ。
12時からタチウオ。
12時15分強風のため終了～
結果タチウオ19本、クログチ２匹。
あー
もう少ししたかったなぁ～
と後ろ髪掴まれる思いでしたが…
ざぶざぶ…
西風9㍍に逆らうように帰りますが、
風で押し寄せる波が半端ないです(>_<)
時々船首が海水ダイブしそうになりながらなんとか帰港。
船長の操船技術が頼もしかったです。
我々アングラーは指示に従うしかありませんからね。
釣った魚はほぼ配って終了なのですが、
今回ばかりはり料理に挑戦です。
なんといっても背中のゴジラなみのﾎﾞｺﾎﾞｺ感。
そこから伝わる肉厚のある良い魚体なので、少々ミスっても食べる部分はあるだろう♪
(クログチは友人へ(少し早いクリスマスプレゼント？？(笑)))
見よう見まねで…
取れた‼️(笑)
えいやー
で三枚おろし。
うりゃりゃりゃりゃ～
の片栗粉。
(下味はこいくち醤油とすりおろし生姜)
ざぶーん
三枚おろし分もざぶーん。
出来上がり。
背中側の骨を取ってたので、丸かぶり！
う、う、う、
うまー( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
やっぱりタチウオって美味しい！！
そら配ると喜ばれるワケです♪
また魚料理にチャレンジしてみます。
12月30日はいよいよ釣り納めになります。
鯛ｻﾋﾞｷですが乱舞となるか楽しみです♪
皆さま良いお年を～
じゃ、
また書くよ。