午前中、ぼ~っとテレビを見てた。
そしたら,画面においしそ~な天丼が映った。
わっ,食べた~い(ノ´▽`)ノ
で,お昼ご飯を,天丼にした。。。
近くのスーパーのお総菜売り場で買ってこよ~かなぁ?
今,ほっともっとじゃ,天丼なかったよなぁ?
で,結局,作ることにした。
買い物に行くのはめんどくさいから,有りあわせの材料で。
庭から,大葉とピーマンとオクラを摘んできた。
冷蔵庫に人参とナスとしめじ。
冷凍庫のササガキゴボウと枝豆とシーフードミックスと人参で,かき揚げ。
豚肉に下味をつけて揚げた。
天丼のおだしは,めんつゆに味醂をプラス。
で,娘と二人で,おいしくいただきました(*^▽^*)
私,料理嫌いなんですよ。
でも,ハングリー精神で,作っちゃいました。
これこそ,文字通り,ハングリー精神ですよね(⌒¬⌒*)