自分一人のために | 晴れたり、曇ったり、雨だったり、嵐だったり。。。

晴れたり、曇ったり、雨だったり、嵐だったり。。。

人生にはいろんなことがあって、いろんな日がありますよね~

本日の昼食は、アタシの一人のために、アタシが作りました。


だから、どうしたんだ?って?w



こんなことは初めてのような気がするので。


そう、初体験(^^)b




料理っていうものは、誰かのために作るもんだと、あたしは考えています。


だいたいアタシは、料理嫌い、家事嫌いなんですよぉw




普段の昼食は、自分一人だと、ほとんど残り物。


あとは、カップラーメンとか、インスタントものか、スーパーのお弁当の2割引とか、コンビに弁当とか…




でも、きょうは作りました。


メニューは、


*野菜炒め(ベーコン・キャベツ・人参)


*サラダ(キャベツ・きゅうり)


*コンソメスープ(ネギ)




工夫したのは、キャベツは芯のとこも薄切りして炒めて、最後にゴマ油を入れたことと、


サラダのドレッシングは、塩コショウと酢とオリーブ油の手作り。




いや、ただ単に、塩コショウと酢とオリーブ油を野菜にかけただけw




いやね、ゴマ油もオリーブ油も体にいいって、何かに書いてあるの読んだからw


いや、テレビの料理番組で、言ってたのかも。




ドレッシングも既製品を買わなくてもいいなぁって思った。




野菜中心メニューだったし、キャベツがけっこう根性があって固めだったから、よく咬んだし、お腹は満腹になりました。


よく咬む事は、脳に刺激を与えて、老化防止になるんですって。




自分一人のために料理をするのは、案外楽しいなぁって思いました。


これからも、やろうっと(*^▽^*)