お兄ん家で、久しぶりの家ごはん。
メニューは
明太のせポテトサラダ
ねぎの塩昆布和え
ゴーヤのツナサラダ
ちくきゅう
スペアリブ
（ゴーヤツナサラダ写ってない🙀）
例によって副菜ばっかり😄💦
旅番組見てる時、高知の きゅうりを割らずに丸ごと使う［ちくきゅう］がめっちゃ美味しそうに見えたんよね。
家でも作れそうやけど、無理かな？
さすがに4本入りのちくわじゃ無理っぽいか。
そう思いながらも4本入りのを買って（←）レシピを検索してると、なんかイケそうな気がしてきた✨
ちくわをレンジで温めると柔らかくなって伸びるらしい🔍👀
裂けるようなら、最悪きゅうりを4分の1か 2分の1にして入れよう。
半信半疑で、取り掛かる。
レシピではお皿にちょっと水を入れて浸けつつチンするやり方やったけど、旨みが逃げそうな気がして一瞬だけ水に潜らせてからレンジで40〜60秒にしてみた。
レンジから出してみると、結構熱いな💦
素手じゃ危険と判断して、キッチンペーパー越しにちくわを持って、とりあえずきゅうりに合わせてみた。
ん？
んんっ？
なんかイケそうな気がするぞ⤴︎
若干きゅうりを回しながら、竹輪が突っ張らんように手繰り寄せる感じで進めると、入った🙌
ただ、あんまり急ぐと裂けそうな気配はあるな。
案の定、自宅で試した時は見事に裂けた⚡️
この時は きゅうりが太すぎたのもあるかな。
